製品仕様表

全長430
重量(g)140
背厚1.5
特徴切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼包丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。

ミソノ モリグデン鋼シリーズその他種類の包丁を御覧ください。

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ミソノ モリブデン鋼 サーモンナイフ No.686 30cm-その他

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